(Temporary Backup) Tre dagar

Nu har jag faktiskt haft koll på ätandet i tre dagar. Sötsuget har hållit sig borta och det är jag så tacksam för 🙏.  ”Hela Sverige bakar” kan ju vara en lite väl stor utmaning men gick bra ikväll då de bakade matbröd och nån konstig typ av kaka. Visserligen av choklad men nä, såg inte gott ut. 

Käkade lunch på Chopchop idag och blev galet mätt så ville inte göra nån ordentlig middag. Fick bli yoghurt och ett par Finn Crisp. Lyxade till det med en kopp te 🫖 och två små pepparkakshjärtan. Och det gick bra. Blev nöjd. Fick inget infall att vilja käka upp allihop. 

Men nu så här innan läggdags känns magen lite tom så det får bli lite bubbelvatten och sen hopp i säng.

Jo, hittade en jättefin tunika/klänning på min favoritbutik idag. Känner mig jättefin i den.

Ska ju på ”bjuddans” till helgen och blev sugen på nåt nytt. Men kom ju även på att jag hade inga passande skor!! För när var jag på dans senast??!🙀. Men helt galet, jag hittade ett par på Erikshjälpen för 35!!!!kr

Lite dålig bild. Kände mig finare än vad bilden visar. Och skorna syns inte alls..

Nattinatti 

Nytt behov

 Oj, hoppsan! Hade nästan glömt att jag hade en blog! Men känns som det kanske kan vara av nytta att börja skriva ner några tankar igen.

3 år har gått sedan sist. Oj vad det har rullat på och så mycket som hänt. Förstås både roliga och tråkiga saker.

Roligt är att Jag har slutat jobba. Jag har blivit både mormor och farmor igen❤️

Sorgsen för att både mamma och pappa somnat in. Pappa i december 2020 och mamma i februari nu i år 💔 Jag sörger dom fortfarande varje dag 😥

Men har så mycket bra i mitt liv. Jag har haft en riktigt härlig sommar med mycket trädgård och mycket golf.

Det som gör att jag behöver skriva ner mina tankar nu är bl. a min ätstörning som blivit större och större under året. Jag har formligen vräkt i mig onyttigheter. Gömt godis. Hetsätit! Att jag inte gått upp i vikt mer än vad jag gjort är obegripligt. 

Men nu försöker jag ta tag i detta. En dag i taget.. Så i kväll kan jag för första gången på mycket länge gå och lägga mig med en lite skön känsla i kroppen då jag faktiskt inte ätit något galet😊   Jag tror det kan hjälpa mig att skriva av mig så här 

God natt 😴 

Gudagod soppa

Åh, Jesus vilken soppa jag gjorde till middag idag!! Måste skriva ner den så jag kommer ihåg hur jag gjorde😀

Morotssoppa med sting kan vi kalla den

1 gul lök

2 klyftor vitlök

Chiliflakes efter tycke o smak (ca 0,25 tsk)

Ca 5 morötter

Ca 1 tsk riven ingefära

1 tärning kycklingbuljong

Ca5 dl vatten

Ca 1/2 burk kokosmjölk

Parmaskinka

Persilja

Fräs lök, vitlök och chili i olja i en kastrull.

Skala, slanta och lägg i morötterna.

I med kycklingbuljong, vatten och koka i ca 10 min tills morötterna mjuknat.

Häll i kokosmjölk, riven ingefära och smaka av med salt och svartpeppar.

Låt parmaskinka bli knaprigt ca 10 minuter i ugn i 250 grader.

Strössla i skinka och garnera med persilja.

Jag lovar! Smakerna gifter sig verkligen som kockarna brukar säga 😉

Ibland orkar man inte

Så har vi första riktiga halkan här. Tack och tack 🙏 för broddar! Och tack kära sambo som fixade på dom när mina händer inte fixar det❤️

Har varit på andra återbesöket efter högertummens operation. Allt ser bra ut. Bara att ta stora tålamodskepsen nu framöver.

En riktigt trevlig spansk restaurang hittade jag. På Nybrogatan på Östermalm; Spanjorskan heter den. God lunch åt jag. Spanska köttbullar i fantastisk tomatsås

Känner mig trött 😓  Kanske pga vädret men också pga som det känns en ständig oro för mina skröpliga föräldrar. Måste skärpa mig och inte dras med i deras mående som är allt annat än positivt just nu.

Så just nu har jag ingen mat-inspiration. Då får det bli kokt ägg, lchf-bröd mm

(när man avstått från socker i 2,5 månad, jäklar va tomatsåsen i makrillburken känns söt!! Måste kolla upp om den verkligen är ok🤨)

Semester i vår egen stad

Lyckligt lottad. Ja kan ju inte säga annat när vi kan lyxa oss på stans finaste hotell.

Det är ”fördelarna” med att inte ha kvar lägenheten i stan. Utan som nu när vi skulle träffa kompisar i stan och ingen av oss ville ta bilen just då. 

Sen kanske det hade varit ett bättre val... blev lite för mycket av det goda 🍷.  Undrar om man blir känsligare för alkohol när man äter lite kolhydrater? Måste verkligen vara mer försiktig 😌

Måndag morgon

En solig men kall morgon bjuder veckostarten på

En typisk Kvisslebyvy

Skjutsade Mor o Far som är trötta och skröpliga till hälsocentralen för lite hjälp och kunde också hjälpa till att handla hem lite till dom. Märker så tydligt hur mycket mer som behövs i vår äldrevård.. Men känns gott att kunna hjälpa till❤️

Men till nåt helt annat; jag kom äntligen under 80 kg i dag. Vågen har länge stått och stampat på 80 blankt. Men äntligen.. 79,7

OCH mitt blodtryck har sjunkit. Det tackar jag till stor del Balansoljan från Zinzino för 

Sockerfri dag 78

Ja, nu har jag varit i stort sett sockerfri i ca 2,5 månad. Bestämde mig i slutet av augusti att göra ett seriöst försök att återgå till ett sockerfritt och därmed ett för mig hälsosammare liv. Så lyckat att Louise Hafdell precis denna lördag var i stan med sin föreläsningsturne. Jag kunde inte fått bättre pep. Louises inspiration var precis vad jag behövde. Det här var lördag 17 augusti och sedan dess har jag tagit bort socker och onödiga kolhydrater från min kost. Utöver allmänt bättre mående så har 6 kilo och ungefär lika många centimeter försvunnit👍

Här kan man läsa hennes om hennes resa: www.louisehafdell.se