(Temporary Backup) Tre dagar

Nu har jag faktiskt haft koll på ätandet i tre dagar. Sötsuget har hållit sig borta och det är jag så tacksam för 🙏.  ”Hela Sverige bakar” kan ju vara en lite väl stor utmaning men gick bra ikväll då de bakade matbröd och nån konstig typ av kaka. Visserligen av choklad men nä, såg inte gott ut. 

Käkade lunch på Chopchop idag och blev galet mätt så ville inte göra nån ordentlig middag. Fick bli yoghurt och ett par Finn Crisp. Lyxade till det med en kopp te 🫖 och två små pepparkakshjärtan. Och det gick bra. Blev nöjd. Fick inget infall att vilja käka upp allihop. 

Men nu så här innan läggdags känns magen lite tom så det får bli lite bubbelvatten och sen hopp i säng.

Jo, hittade en jättefin tunika/klänning på min favoritbutik idag. Känner mig jättefin i den.

Ska ju på ”bjuddans” till helgen och blev sugen på nåt nytt. Men kom ju även på att jag hade inga passande skor!! För när var jag på dans senast??!🙀. Men helt galet, jag hittade ett par på Erikshjälpen för 35!!!!kr

Lite dålig bild. Kände mig finare än vad bilden visar. Och skorna syns inte alls..

Nattinatti 

Nytt behov

 Oj, hoppsan! Hade nästan glömt att jag hade en blog! Men känns som det kanske kan vara av nytta att börja skriva ner några tankar igen.

3 år har gått sedan sist. Oj vad det har rullat på och så mycket som hänt. Förstås både roliga och tråkiga saker.

Roligt är att Jag har slutat jobba. Jag har blivit både mormor och farmor igen❤️

Sorgsen för att både mamma och pappa somnat in. Pappa i december 2020 och mamma i februari nu i år 💔 Jag sörger dom fortfarande varje dag 😥

Men har så mycket bra i mitt liv. Jag har haft en riktigt härlig sommar med mycket trädgård och mycket golf.

Det som gör att jag behöver skriva ner mina tankar nu är bl. a min ätstörning som blivit större och större under året. Jag har formligen vräkt i mig onyttigheter. Gömt godis. Hetsätit! Att jag inte gått upp i vikt mer än vad jag gjort är obegripligt. 

Men nu försöker jag ta tag i detta. En dag i taget.. Så i kväll kan jag för första gången på mycket länge gå och lägga mig med en lite skön känsla i kroppen då jag faktiskt inte ätit något galet😊   Jag tror det kan hjälpa mig att skriva av mig så här 

God natt 😴 

Gudagod soppa

Åh, Jesus vilken soppa jag gjorde till middag idag!! Måste skriva ner den så jag kommer ihåg hur jag gjorde😀

Morotssoppa med sting kan vi kalla den

1 gul lök

2 klyftor vitlök

Chiliflakes efter tycke o smak (ca 0,25 tsk)

Ca 5 morötter

Ca 1 tsk riven ingefära

1 tärning kycklingbuljong

Ca5 dl vatten

Ca 1/2 burk kokosmjölk

Parmaskinka

Persilja

Fräs lök, vitlök och chili i olja i en kastrull.

Skala, slanta och lägg i morötterna.

I med kycklingbuljong, vatten och koka i ca 10 min tills morötterna mjuknat.

Häll i kokosmjölk, riven ingefära och smaka av med salt och svartpeppar.

Låt parmaskinka bli knaprigt ca 10 minuter i ugn i 250 grader.

Strössla i skinka och garnera med persilja.

Jag lovar! Smakerna gifter sig verkligen som kockarna brukar säga 😉

Ibland orkar man inte

Så har vi första riktiga halkan här. Tack och tack 🙏 för broddar! Och tack kära sambo som fixade på dom när mina händer inte fixar det❤️

Har varit på andra återbesöket efter högertummens operation. Allt ser bra ut. Bara att ta stora tålamodskepsen nu framöver.

En riktigt trevlig spansk restaurang hittade jag. På Nybrogatan på Östermalm; Spanjorskan heter den. God lunch åt jag. Spanska köttbullar i fantastisk tomatsås

Känner mig trött 😓  Kanske pga vädret men också pga som det känns en ständig oro för mina skröpliga föräldrar. Måste skärpa mig och inte dras med i deras mående som är allt annat än positivt just nu.

Så just nu har jag ingen mat-inspiration. Då får det bli kokt ägg, lchf-bröd mm

(när man avstått från socker i 2,5 månad, jäklar va tomatsåsen i makrillburken känns söt!! Måste kolla upp om den verkligen är ok🤨)

Semester i vår egen stad

Lyckligt lottad. Ja kan ju inte säga annat när vi kan lyxa oss på stans finaste hotell.

Det är ”fördelarna” med att inte ha kvar lägenheten i stan. Utan som nu när vi skulle träffa kompisar i stan och ingen av oss ville ta bilen just då. 

Sen kanske det hade varit ett bättre val... blev lite för mycket av det goda 🍷.  Undrar om man blir känsligare för alkohol när man äter lite kolhydrater? Måste verkligen vara mer försiktig 😌

Måndag morgon

En solig men kall morgon bjuder veckostarten på

En typisk Kvisslebyvy

Skjutsade Mor o Far som är trötta och skröpliga till hälsocentralen för lite hjälp och kunde också hjälpa till att handla hem lite till dom. Märker så tydligt hur mycket mer som behövs i vår äldrevård.. Men känns gott att kunna hjälpa till❤️

Men till nåt helt annat; jag kom äntligen under 80 kg i dag. Vågen har länge stått och stampat på 80 blankt. Men äntligen.. 79,7

OCH mitt blodtryck har sjunkit. Det tackar jag till stor del Balansoljan från Zinzino för 

Sockerfri dag 78

Ja, nu har jag varit i stort sett sockerfri i ca 2,5 månad. Bestämde mig i slutet av augusti att göra ett seriöst försök att återgå till ett sockerfritt och därmed ett för mig hälsosammare liv. Så lyckat att Louise Hafdell precis denna lördag var i stan med sin föreläsningsturne. Jag kunde inte fått bättre pep. Louises inspiration var precis vad jag behövde. Det här var lördag 17 augusti och sedan dess har jag tagit bort socker och onödiga kolhydrater från min kost. Utöver allmänt bättre mående så har 6 kilo och ungefär lika många centimeter försvunnit👍

Här kan man läsa hennes om hennes resa: www.louisehafdell.se

November

Välkommen november. En månad som så många anser vara årets tråkigaste - det tycker inte jag. Tycker den kan vara riktigt avslappnande. Utan krav på nåt skönt sätt. Och lite småmysigt när det börjar bli frostigt ute

Och nu har vi precis passerat alla helgons dag. Eller ”dubbelhelgen” som vi kallar den till vardags. En helg när vi tänder några extra ljus

Men en helg som har betytt härlig middag med barn och barnbarn och en himla massa god mat 

Kallt kallt men ändå värme

Jädrans anåda va kallt vi har det i Långsjön🥶  Visserligen ska det bli soliga dagar framöver men den rätta våren törs inte visa dig när termometern visa -9 på nätter och morgnar.

Då gör det inget att använda upp julservetterna.. om ni förstår hur jag tänker😉

Men värme finns ändå i massor från min bästa vän på fyra ben🐾❤️

Lillgumman som nyss opererat bort några juverknölar. Där två av dem visat sig vara ”fula”. Knölarna är borta och frågan är nu om vi ändå ska operera bort även själva juvren. För att vara på den säkra sidan att inget sprider sig..   En omfattande operation som måste göras två gånger!  Knölarna var av typ 1, dvs med låg spridningsrisk. Hon är 12 år (i alla fall vad vi tror). Chansen är stor att hon inte kommer få några besvär om vi väljer att inte göra något mer nu. Hon har ju ändå fått bort knölarna, som för övrigt var väldigt små.

Men känns ändå jobbigt att ändå inte riktigt veta vad som blir bäst❤️

Tänk vad en sån här liten krabat kan ge en värme och kärlek❤️🐾❤️

Söndagens goda biffar

Måste bara få dela med mig av så himla goda köttfärsbiffar jag gjorde i söndags. Inspirerad av Mia Rundlöf och hennes Instagramkonto @miarundloflchf. Behöver få skriva net dom för min egen skull också så jag kommer ihåg hur jag gjorde..😉

Blandade 500 g nötfärs med ett ägg, en skvätt grädde, kalvfond, salt, peppar, lite philadelphiaost och färska örter. Jag hade persilja och basilika hemma. Jo ett par klyftor vitlök också.

Stek i smör. Stek med en grovt hackad gul lök.

Häll på grädde och låt puttra en stund. Smaksätt såsen med lite Tamarisoja och i med lite örter precis innan servering - mums!

Jag serverade med lättkokt blomkål och broccoli

Peppad av förlorare eller vinnare..

Så drar ytterligare en säsong av Biggest Loser igång och jag kan inte låta bli att titta!

För att jag blir peppad? Näe, helt andra känslor får jag. En bedrövlig programidé där modiga personer som behöver all hjälp de kan  få röstas hem en efter en. Varför tittar jag? Ja som programidé genialisk men för deltagarna...

SVT hade en bra serie med Blossom Tainton för många år sedan. Hon samlade ett gäng som under ett antal veckor fick bra hjälp med mat och träning men där ingen röstades hem. Alla var med hela vägen. Ett sånt upplägg skulle säkert peppa mycket mer!

Igen och igen.... och igen

Hej igen världen, Sverige, Sundsvall, Långsjön, stugan ❤️

Igen och igen börjar jag om med mina inlägg. Det här är liksom väldigt typiskt för hela mig. Svårt att hålla kvar något. Påbörjar och vill en massa saker men avslutar sällan. Nu vill jag ju inte avsluta bloggen, nej tvärtom, men jag menar att jag har svårt att fullfölja. Tröttnar lätt fast det är sånt som intresserar mig.
Är lite av en periodare i det mesta oavsett om det gäller motion, kost, trädgård eller som här min blogg.

Ja, ja nu sitter jag här i alla fall och får väl försöka mig på en sammanfattning sen sist:

Jag har nu opererat min vänstra onda artrostumme. Den jobbigaste tiden tror jag är över och nu gäller tjurig träning för att få handen att funka igen. Blir nog dåligt med golf i sommar men vad gör man? Droppen var när jag inte ens kunde lyfta mitt yngsta barnbarn. Och med en till liten rackare på väg i sommar så..



Sex av åtta sjukskrivningsveckor har nu gått och jag längtar inte så väldigt värst tillbaka till jobbet 🤫

Min lilla solstråle❤️

Tulpaner, tulpaner och åter tulpaner

Tulpanens dag! Självklart ska man då fylla stugan med dessa fantastiska hopp-om-våren-blommor.. 

Unnade mig en riktig tulpanvas också

Lite fantastiskt god mat på det: torskrygg i ugn med krämig senapssås, mums 😋. Tack för tips www56kilo.se 

2019 Time goes by...

Nytt år igen då! Nya dagar, nya möjligheter? Eller tugga på i samma gamla spår?


Var på hälsoundersökning i går och fick en liten käftsmäll! Eller.. det var dock väntat eftersom jag gått upp i vikt och inte tränat nåt på länge. Resultatet sa i alla fall högt blodtryck, övervikt och dåligt flås. Övervikt var i underkant.. hehe, enligt BMI lider jag av fetma! Ett riktigt otäckt ord. Känner mig inte direkt fet. Överviktig absolut men inte fet!
Ja, ja.. hur som helst så ska jag skärpa till mig och återgå till bra mat (vilken gång i ordningen? ja, inte vet jag. Har tappat räkningen) och börja träna.


Det där med högt blodtryck gillade jag inte och gav mig verkligen en spark i baken. Inte så högt att det behövdes medicineras utan sköterskan trodde på mig att jag kommer få ner värdet med hjälp av träning.


Svängde in på Moove och löste nytt medlemskap. I väg och veckohandlade bra grejer. Sååå.. nu kör vi!!

Tiden flyger..

💚💚Känns tjatigt men.. ack vad tiden flyger iväg. Snart har sommaren passerat. Vi har (äntligen) fått klar och frisk luft att andas igen. Inte trodde man väl att man kunde bli mätt på sol och värme. Men efter den extrema vintern fick vi en extrem sommar med helt galen Medelhavsvärme i nästan tre månader. Inte nåt som vi nordbor är vana vid. De flesta har njutit men en del, bl.a min mamma, har haft det ordentligt jobbigt i värmen. Nu hoppas vi hon hämtar igen sig 💚💚




Ja, så har vi det här med maten, vikten, träningen. Inte nån vidare ordning på något av detta. Vi skyller på värmen 😏


Men nu har jag tänkt det ska bli lite mer "ordning på torpet" igen! Nollade kolhydrater 4 dagar förra veckan för att försöka sätta lite extra fart på förbränning och minska mitt sockersug. Och det kändes riktigt bra. -2kg :)
Tänker mig på ett försök att bli fräschare och lättare inför höstens golfresa. Den går i år till Roquetas de Mar på Spanska solkusten. Två veckor blir det. Då behövs lite kyligare väder några veckor så vi hinner börja längta efter sol och värme igen!


Här kommer en bildkavalkad på lite av det som hänt sen sist:
(Sa jag att jag blivit mormor..!!!!!)

några underbara dagar i Malaga med sol, vin o tapas.

Fullständig mormorslycka❤️

4 generationer❤️

Fotbolls-VM❤️

Några golfrundor har det blivit. T.o.m med Zandra❤️

Ett par små semestertripper till Stockholm och Idre blev det❤️

En grym konsert med GES i underbara Järvsö🎸❤️